Die Welt

 

 
Die ersten Urmenschen lebten wahrscheinlich in Ostafrika. Am Ende der Entwicklung steht vor rund 200000 Jahren der erste Homosapiens. Vor rund 100000 Jahren verlässt eine vermutlich kleine Gruppe von einigen Hundert bis höchstens 2000 Menschen der Gattung Homosapiens erstmals den afrikanischen Kontinent in Richtung Asien. Die gut 100000 Jahre, die der Mensch in Afrika für […]

 

 
Der schwarze Kontinent steht für Vielfalt, Exotik, Mystik, Geheimnis und das Ursprüngliche! Genießen Sie sinnliche Kontraste und ein aufregendes Lebensgefühl auf dem schwarzen Kontinent, der Wiege der Menschheit!
Okavango-Delta
Die sich weit ausdehnende, inselreiche Sumpflandschaft des Okavango-Deltas ist eines der faszinierendsten Gebiete in Botswana. Die Sümpfe entstehen durch das Versickern des Okavango-Flusses, der - mehr als 100 […]

Domoda (Fleisch mit Erdnuss-Sauce)

 
  
  Zutaten:
500 Gramm Rindfleisch (oder Huhn)
5 dl Wasser (Bouillon, Milch oder Rahm für Europäer)
2 gestrichene Esslöffel Tomatenpüree (Konzentrat aus der Tube)
150 Gramm Erdnussbutter (erhätlich in Afrikaner-Läden; notfalls kann auch der amerikanische Brotaufstrich vom Grossverteiler verwendet werden.)
Gewürze nach Belieben: zum Beispiel african red pepper (Chilli oder Cayenne Pfeffer), schwarzer Pfeffer, Paprika, wenig Salz
1 Zwiebel
Zubereitung:
Fleisch […]