Die Welt

Archive for the 'Irland' Category

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Posted: Samstag, Mai 5th, 2007 @ 11:00 pm in Allgemein, Die Welt, Märchen aus aller Welt, Südamerika, Spanien, Was ist das?, Kanada, Madeira, Japan, Italien, Griechenland, Frankreich, Asien, China, Afrika, Russland, Videos: Spanien, Videos: Venezuela, Bilder: Venezuela, Bilder: Spanien, Bilder: Madeira, Norwegen, Vorsicht bei giftigen Tieren!, Türkei, Internationale Rezepte, Die Zahl 23, Australien, Schweden, Irland, Gegen Kindesmissbrauch, Banner Links, Kindesmissbrauch, Interessante Banner Links, Illegale Abtreibungen | No Comments »

 
 
 
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Köstlichkeiten Irland

Posted: Donnerstag, Mai 3rd, 2007 @ 2:04 am in Internationale Rezepte, Irland | No Comments »

Hähnchenbrust in Whiskey-Sahne Sauce
Zutaten:
2 Hähnchenbrustfilets
2 El. Butter
4 El. Whiskey (irish)
1 El. Zitronensaft
2 Tl. grober irischer Senf
280 ml Sahne
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Butter in der Pfanne erhitzen, die Hähnchenbrust von beiden Seiten braun
werden lassen und aus der Pfanne nehmen. Bratensatz mit Whiskey und
Zitronensaft ablöschen. Sahne und Senf unterrühren und unter rühren kurz
aufkochen lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. […]